2015年4月14日 星期二

[懶宅女零失敗廚房] 親子丼簡單做

身為懶人,就是有不想煮三菜的時候
這時親子丼就是最好的選擇 !
把洋蔥、雞肉一起煮一煮就是好吃又健康的料理啦 !
日式料理只要有味霖味道就會很像外面賣的啦~~~

看懶人怎麼做 :

材料 : 洋蔥半顆 、雞胸肉2個(看你有多想吃肉)、蛋3顆 、一點油和清水(高湯尤佳)
調味料 : 醬油 : 味霖 : 鰹魚醬油 我的比例 3:2:1  
             (看自己口味而定,喜歡鹹醬油多一點,喜歡甜一點就多加一點味霖囉)

1. 第一步 : 中火熱油後加入洋蔥炒出香味


2.第二步 : 當洋蔥變得一點透明後加入雞胸肉


 3. 第三步 : 將雞肉與洋蔥拌炒至雞肉表面變白


 4. 第四步 : 加入清水(高湯尤佳)至肉的一半 接著蓋上鍋蓋煮至水滾,再撈出白白的雜質


5.  第五步 : 此時將所有調味料加入滾煮 我喜歡軟軟的洋蔥所以就煮了久一點


6. 第六步 :  將蛋液分兩次倒入 就可以吃到兩種口感呦 ! 先將兩顆蛋液倒入滾煮


7. 第七步 : 將火關掉 再把剩下的蛋液倒入 利用微溫將蛋熱至半熟 完成 !!!!!! (超簡單


8. 最後倒在飯上 就是好吃的親子丼啦~~~


9. 感謝收看 懶宅女廚房下次再見XDDDD




沒有留言:

張貼留言